Sie suchen das perfekte Buffet oder Menü für Ihre Familie, Freunde oder Kollegen? Dann krönen Sie Ihr Event mit leckeren Kreationen von Matzkens.
MehrSie suchen nach der passenden Location für Ihre Familien- oder Unternehmensfeier? Unser atmosphärischer Festsaal bietet Ihnen Platz für bis zu 180 Personen.
MehrEntdecken Sie spannende Kulturveranstaltungen und einmalige Party-Events bei Matzkens. Freuen Sie sich auf die kommenden Veranstaltungen mit uns! Bald folgen mehr Informationen!
Mehr
Das Angebot beinhaltet ein großes Gourmetbuffet inkl. Getränke (Bier, Wein, Softdrinks)
Los geht es mit einem kalt-warmen Vorspeisenbuffet unter anderem mit hausgemachter gefüllter und ungefüllter Anti Pasti, rosa gebratenes Roastbeef mit Remouladensoße, Räucherfischplatte mit Senf-Dill, Honigmelone mit geräuchertem Schinken, gemischter Brotkorb mit verschiedenen Dips
Festtagssuppe Matzkens (Rinderconsume mit reichlich Einlage)
Hauptgänge:
Ofenfrische Ente auf Orangen-Thymiansoße, Schweinefilet im Speckmantel auf Waldpilzrahm, Rosa gebratene Roastbeef auf Kirsch-Pfeffersoße, Hähnchenbrustfilet gefüllt mit Ricotta und Spinat, Hausgemachte Rinderrouladen auf Burgundersoße, Ganzes Lachsfilet unter der Meersalzkruste gegart, Gefüllter Spießbraten auf Rahmsoße
zusätzlich verschiedene Beilagen, buntes Gemüse, Apfel-Rotkohl uvm.
Selbstverständlich bieten wir auch Alternativen für unsere Vegetarischen Gäste!
Großes Dessertbuffet:
Eispyramide, verschiedene Mouse Variationen, Früchte, Panna Cotta, gebackene Apfelringe, Vanillesoße usw.
Seien Sie schnell, und reservierten sie und Ihre Familie einen Tisch in unserem weihnachtlich geschmücktem Saal!
1. und 2. Weihnachtstag von 11.30 Uhr bis 15.00 Uhr
Preis pro Person nur 49,90€
